上海老洋房 · Unsplash
福1088，坐落于上海静安区愚园路上的一栋建于1930年代的老洋房中，是上海最具代表性的精致本帮菜餐厅之一。餐厅将传统上海本帮菜的精髓与现代精致料理的理念相融合，在保留本帮菜"浓油赤酱"特色的同时，通过精选食材和精湛工艺，将每一道菜提升至艺术的高度。
福1088的用餐环境是其最大的特色之一。餐厅分布在老洋房的多个房间中，每个房间都保留了原有的历史装饰元素——木质地板、彩色玻璃窗、精美的壁炉……在这样的历史空间中品尝精致本帮菜，是一种独特的上海体验。
红烧肉——福1088的红烧肉是上海最受赞誉的版本之一，色泽红亮，肥而不腻，入口即化，是本帮菜的极致演绎。
清蒸鲈鱼——选用太湖鲈鱼，清蒸后配以特制酱汁，鱼肉鲜嫩，是本帮菜"清淡鲜美"一面的代表。
腌笃鲜——上海传统汤品，以鲜猪肉、咸猪肉和春笋慢炖而成，汤色乳白，鲜美醇厚，是春季限定的经典菜肴。